平日の１３時に到着。
最近ランチ時来る頻度が多くなったこの場所で、某店のカレーメニューを購入しようと思ってやってきたが、この時間になるとやはり品切れ。
次候補でカレー専門店のこちらにやってくると、この業態なのに８種類も品切れなく販売されている。
曜日を問わずいくつか品切れを起こしているお店が多い中で、その姿勢が素晴らしい。
列に接続し掲題のメニューを購入。「大辛ですよ～」と女性のアドバイスがあった。

購入後共有卓席で食べることにする。パッと見は赤みがかったサラッとしたカレーで、牡蠣は４個。細くされたきくらげが牡蠣以外では唯一の具材で、きくらげが具材で入っているカレーはスープカレー GARAKU以来で珍しく思った。
カレーのみを食べてみると、最初にウッとくる強い辛さがあるが、その後まろやかさがあって出汁感とスパイス感も相俟って美味しい！鶏系の出汁に牡蠣からも旨みが少し出ており、シンプルに美味しさが伝わっていると思った。
スパイス感も適度にあるが、どちらかというと刺激的な辛さの印象が強い。最初に強い辛さと後にヒリヒリ感が残る辛さは一種類の唐辛子でこうはできないのではと勝手に思ったが、ジョロキアでも入れているのだろうか。耐性がないと厳しい辛さである。
このカレーをライスと併せて食べてみると、ライスの甘さと香ばしさが強い辛さとバランスが整って美味しい！ターメリックライスで色こそ薄めだが色ムラは無し。炊き加減は普通だが、このカレーに合っていると思った。
具材は先述の通りの２種。牡蠣は大小の差はあるが、磯感とミルキーで美味しい。価格を考えると充分な味わい。きくらげはコリコリ感と細さがいい食感となっていて美味しい！カレーとライスに絡んで存在感もあった。
この味でここ価格かと思いつつ完食した。

店名からどこにでもあるインネパ店の一つかなと思ったが、調べてみると店舗はお花茶屋にあり、多くのキッチンカーを展開して販売を強化している今の時代の飲食形態に合わせたスタイルの会社ということを知る。
故にここに出店の権利も勝ち取ったのだろうと勝手に思った。
牡蠣カレーも強い辛さに少し驚いたが、食べ進む毎に馴染んで具材やライスと相俟ってしっかりした美味しさがあった。
コスパにも優れており、満遍無く列ができているのもわかる味わいであった。
備えつけのごみ箱に戻して御礼の言葉をいただいた。