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初めての訪問でランチで伺いました。車で伺ってもすぐわかる外観。店内はカウンター6席とテーブル1卓(4人掛け)で小ぢんまりとした感じ。壁には定食やらまぐろ漬け丼なるメニューもあって、夜は居酒屋になるのかおつまみらしきメニューも。店内を物珍しく見渡しているうちに着丼。醤油ラーメンだとほうれん草や海苔があると思っていたのだが、こちらのラーメンのはお麩が乗っかっているのが特徴的。他はメンマにナルト、鳥チャーシューがあってお麩以外は普通。津軽ラーメンは煮干しだと思っていたのだが、こちらのラーメンは煮干しの香りは強くなく鶏と合わさったスープが優しく甘みを感じるスープ。麺は細縮れ麺。柔めに茹でられた麺ですが、このスープには柔めに茹でられた麺が合う感じ。スープといい麺といい、突き抜けた美味さはないけど、バランスのとれた優しいラーメン。胃にも優しそうで〆の一杯に丁度いい感じ。
車で伺ってもすぐわかる外観。店内はカウンター6席とテーブル1卓(4人掛け)で小ぢんまりとした感じ。壁には定食やらまぐろ漬け丼なるメニューもあって、夜は居酒屋になるのかおつまみらしきメニューも。
店内を物珍しく見渡しているうちに着丼。
醤油ラーメンだとほうれん草や海苔があると思っていたのだが、こちらのラーメンのはお麩が乗っかっているのが特徴的。他はメンマにナルト、鳥チャーシューがあってお麩以外は普通。
津軽ラーメンは煮干しだと思っていたのだが、こちらのラーメンは煮干しの香りは強くなく鶏と合わさったスープが優しく甘みを感じるスープ。
麺は細縮れ麺。柔めに茹でられた麺ですが、このスープには柔めに茹でられた麺が合う感じ。
スープといい麺といい、突き抜けた美味さはないけど、バランスのとれた優しいラーメン。
胃にも優しそうで〆の一杯に丁度いい感じ。