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2023年408杯目。博多豚骨店なのに「ラオシャン(老郷)」系があるのが気になり初訪にて「屋台タンメン¥600」ぉ。※店内の豚骨臭が唆るので揺らぎますね〜^^;「駅前にあった屋台タンメン復活!直伝」が気になりますが〜まぁ「ラオシャン」の素っ気ない着丼ですwガラスープの素、白ワイン、酢で簡素に作れるスープ、この駄菓子感が良いんですよね〜♪デフォの豚骨と共通でしょう角細ストレート麺、「長浜」じゃなく「博多」系の麺。刻んだ玉葱だけの具材に同伴の粉辛子でアクセント、やはり駄菓子感が◎でも¥600だと…かな〜家で直ぐに再現できるし^^;豚骨の良い香りが気になるので、再訪してデフォ食べてみたいですね☆彡
博多豚骨店なのに「ラオシャン(老郷)」系があるのが気になり初訪にて「屋台タンメン¥600」ぉ。
※店内の豚骨臭が唆るので揺らぎますね〜^^;
「駅前にあった屋台タンメン復活!直伝」が気になりますが〜まぁ「ラオシャン」の素っ気ない着丼ですw
ガラスープの素、白ワイン、酢で簡素に作れるスープ、この駄菓子感が良いんですよね〜♪
デフォの豚骨と共通でしょう角細ストレート麺、「長浜」じゃなく「博多」系の麺。
刻んだ玉葱だけの具材に同伴の粉辛子でアクセント、やはり駄菓子感が◎
でも¥600だと…かな〜家で直ぐに再現できるし^^;
豚骨の良い香りが気になるので、再訪してデフォ食べてみたいですね☆彡