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2023年413杯目。再訪にて「塩煮干そば￥750」ぉ。「煮干し油が決め手」の芳ばし香り、塩返しに乾物補完が効いてないクリアな煮干しスープだが、物足りなさ無く旨い☆彡角細ストレート麺、メンマ、ザク切り玉葱、板海苔の布陣。好みからすると圧倒的に「中華そば」ですが、リピート率No.1のメニューみたいですね。相変わらず練度の高い営業、全メニュー制覇したい良店です☆彡※この後1軒挟んで再訪しますw
パットの星☆彡
パットの星☆彡
くまごろー
YouやっChinaよ
再訪にて「塩煮干そば￥750」ぉ。
「煮干し油が決め手」の芳ばし香り、塩返しに乾物補完が効いてないクリアな煮干しスープだが、物足りなさ無く旨い☆彡
角細ストレート麺、メンマ、ザク切り玉葱、板海苔の布陣。
好みからすると圧倒的に「中華そば」ですが、リピート率No.1のメニューみたいですね。
相変わらず練度の高い営業、全メニュー制覇したい良店です☆彡
※この後1軒挟んで再訪しますw