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小田急小田原線梅ヶ丘駅南口より徒歩2分程の場所にあるこのお店を訪麺。1730の到着で待ちは無し。先客2、後客3。店内は、コの字型カウンター16席で仕切りは無いが広々としている。店員は、2名での切り盛り。今回は、わんたんそば950円をタッチパネル券売機で購入。麺大盛、にんにく投入でお願い。5分後に着丼。スープは、淡麗系の醤油味で背脂とネギでスープを覆っている。香味油のおかげで非常に熱々で、ニンニクを入れることで飽きがこなく頂くことができる。麺は、やや細めのストレートで、固さがちょうど良い塩梅でうまい。大盛にしたのでかなりの量があって食べ応えがある。トッピングは、チャーシュー、ワンタン、メンマ、刻み玉ねぎ、ネギ。どれも無難にうまい。今回は、ワンタンをトッピングしたが、この量で中華そばだと700円で頂けるのはありがたい。ごちそうさまでした。
ラーメントミー
Tad
古井戸
三日月
ratomen
BUBU
あるこのお店を訪麺。
1730の到着で待ちは無し。先客2、後客3。
店内は、コの字型カウンター16席で仕切りは無いが広々としている。
店員は、2名での切り盛り。
今回は、わんたんそば950円をタッチパネル券売機で購入。
麺大盛、にんにく投入でお願い。
5分後に着丼。
スープは、淡麗系の醤油味で背脂とネギでスープを覆っている。香味油のおかげで非常に熱々で、ニンニクを入れることで飽きがこなく頂くことができる。
麺は、やや細めのストレートで、固さがちょうど良い塩梅でうまい。大盛にしたのでかなりの量があって食べ応えがある。
トッピングは、チャーシュー、ワンタン、メンマ、刻み玉ねぎ、ネギ。どれも無難にうまい。
今回は、ワンタンをトッピングしたが、この量で中華そばだと700円で頂けるのはありがたい。
ごちそうさまでした。