1月23日(火)午後12時18分頃に初訪問で店内満席外待ち前客8人後から10人｡
午後12時30分､並んでから約12分ほどで店員さんに呼ばれて店内に｡
　店名が11月13日に調布の南口にオープンした｢地鶏と猿調布南口店｣さんと同じ名前で聖蹟桜ヶ丘の｢地鶏と金目鯛 中華そば 鶯｣さん､京王永山の｢中華そば 獅｣さんとほぼ同じだったのでそちらの系列みたいです(各店微妙にメニューが違いますが､何気に京王線沿いに続き小田急線にも増殖し始めています😅)
　場所は｢ぶっ豚(旧:郎郎郎)｣さんの跡地らしいですが残念ながらそちらは未訪問🥲｡
　店内はこのグループ共通の和風で縦長な､今日現在アクリル板で仕切られた下に棚のある厨房向きL字カウンター6.3席の計9席に2人掛けテーブル席が2卓ありお水は券売機左側の冷水器にてセルフ(右奥にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの4人体制みたいです｡
　卓上にはアルコール消毒ジェル､割り箸､楊枝､ボックスティッシュ､蟹から用小皿､蟹用チビスプーンが備えてあり(紙エプロンは冷水機右側)調味料は粒胡椒ミル､ヒマラヤ岩塩があります｡
　さて今回は基本メニューの中から店名に鴨🦆と書いてあるのと､このグループでまだ未食である鴨と上州地鶏中華そば790円を入って右側の万札対応券売機にて発券｡
　午後12時49分､少し回転が悪く注文してから約19分ほどで配膳されたそれは､
　鴨と希少｢上州地鶏の丸鶏｣を使用したとある､柚子がほんのりかおるあっさりしながら鴨🦆の甘味と地鶏の旨味が詰まった清湯醤油スープに喉越しの良いつるつる国産小麦使用の細ストレート麺が旨し😀😀😀
　具は豚レアチャーシュー1枚にしっとり鶏チャーシュー1枚､穂先メンマ1本に水菜､刻みアーリーレッド等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　先ずオープンおめでとうございます㊗️🎉🎊｡