こちらとは長いお付き合いだが、（常連と言えるほど頻度は多くない）今回初めて長浜ラーメン以外のものを注文してみた。
10年以上通って初めて。

魚介豚骨ラーメン。

やはり接客は心が込められてはいないw
ま、それはもうどうでもいいし期待もしてない。

こちらも長浜ラーメン同様麺の好みを聞かれたので、ハリガネでお願いした。

出てきたそれ。

何と、麺が加水高めの細縮れ中華麺。
びっくらこいた。

スープはいつものやつに魚粉で魚介感を出したやつ。
これは長浜ラーメンとは全くの別ものと思った方がいい。
少なからず長浜ラーメン食いたくて来た自分としては肩透かしくらった感じ。

麺の茹で加減はどうも長浜の細麺と同じ茹で時間らしく、この中華麺だと長浜麺に比べて相当固めで出てくる。

替え玉もハリガネとしたが、あまりにも固すぎたw
どうも先人のレビューを拝見すると、長浜の細麺にも言えば対応変更してくれる様だ。

しかしながら、多分自分はもう頼まない。
これだからいつもと違うの頼むのってしたくないんだよなぁ〜。



やはりここではいつもの長浜ラーメン。

味噌も気になるが。