今日は浜松でお仕事。帰り前に京蔵さんに立ち寄りました。広めなカウンターのみのシンプルで綺麗な店舗。ご夫婦かな？お二人で切り盛り。私の美味いつけ麺屋の定義に当てはまる（笑）。昼営業の終わりに入店したからか先客7、後客1とまずまずの客入り。トップの特製を大盛りでチョイス。つけ麺にしたら早めに着丼。

見た目はドロっとしたポタージュタイプのつけ麺。スープにはなると、ネギ、海苔、チャーシュー1枚、チャー角切り小がいくつか。麺の上に味玉、めんま大量。メンマ好き加点。麺はつけ麺のオーソドックス、角ありストレート太麺。では、実食。

まず、ダーンク！一気に啜る。ものすごい煮干し香…。ドロっとタイプだから、少し違和感。でも、悪くはない。麺に絡みすぎてスープがかなり減る。かなり粘着質（笑）メンマが抜群に合う。良き良き。これだけドロっとタイプならお酢が欲しい…卓上にはない…。閉店間際だから、もう頼むのも申し訳ないので、そのまま完食。少なくなったつけ汁…一応スープ割り頼む。うん少なすぎてわかんにゃい（笑）

つけ汁に魚粉が載ってくるつけ麺屋は多いがこちらは最初からinなお店。駐車場もわかりにくいが数台あるので使い勝手が良さそう。

ご馳走様でした。（^人^）

2024/3/3