なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン・中(¥600)」@のり一ラーメンの写真3/12 熊本からの移動で鹿児島中央駅に到着、一旦投宿して大浴場に入った後プシュとしながら店の選択。決めた店は再びのこちら…夜営業は20:00からなので、部屋飲みしながらオープンを待ちます。テレビを見ながらグズグズして結局20:30過ぎに入店、毎度お茶が出されますがお新香はなし…カウンターの貼紙を見ると『食品ロス防止のため、必要な方はお声掛けください』とあります。もちろんお願いして、沢庵をつまみながら待つこと数分、高台に着丼です。

5年5ヶ月振りですが変わらぬ麺顔、薄くスライスされたチャーシュー3枚・細もやし・青葱・揚げネギが少し濁りのあるスープに乗っています。スープを飲んでみるとしっかりとした塩味先行で、出汁がしっかりと追いかけてくる感じ。麺は中細のストレート、ヤワ茹でではないですがしなやかに啜れる麺で咀嚼もいい感じです。さらっと麺を啜りきり、青葱・揚げネギを追ってスープは8割ほど飲んでごちそうさま。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

確かに、経費削減、食品ロスの観点からも

お新香無し◎

会社の同僚もお新香、キムチ食べない派以外に多いかも

あたしは貧乏性なのでお残し厳禁、OGではないです(笑)

虎ん黄色 | 2024年3月22日 18:49

こんばんはぁ~♪
鹿児島は行ったことないんですよ。
行きたいなぁ~。仕事じゃ行くことはないし旅行で行けたら
ここBMしていきます(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年3月22日 20:58

こんばんは😃

鹿児島ではレクストンが常宿なので
昔何度か行きました。
最近は夜ラーメン自粛してますが
さて次回はどうなるか?

としくん | 2024年3月22日 21:53

どもです。
ココは私も行ってますよ❗
おばちゃんたちノ店でしたよね(笑)

いいなぁ九州満喫の麺活を楽しんでますね✨

川崎のタッツー | 2024年3月22日 22:43

おはようございます。

コチラは4年前の男旅で訪問してます。
チロリに入った焼酎が良かったですw(笑)
おばちゃん達お元気でしたか~?

バスの運転手 | 2024年3月23日 05:05

ねこさん、
九州シリーズ続きますね。
この調子で未訪の大分と宮崎も染められるとよいですね。

まなけん | 2024年3月23日 07:45

こんにちは。

鹿児島まで来るとだいぶ純豚骨の要素は薄まりますね。
天文館また行ってみたいです。

glucose | 2024年3月23日 09:02

こんにちは。
鹿児島に定期出張で行けるとは羨ましいですね~
九州はみんな豚骨の白湯かと思ってたら鶏清湯なんですね。

kamepi- | 2024年3月23日 10:13

夜の一杯は、こんな感じのあっさりスープが一番ですよね。
鹿児島はラーメンの値段がお高めなお国柄ですが、未だに600円で提供しているとはお見事です。これでも確か、値上げしたような気が…。

Dr.KOTO | 2024年3月24日 16:01

こんにちは。

唯一の鶏豚清湯、鹿児島に来たらやはりここですね。
確かに少し値段も上がりましたし、沢庵がリクエスト制です。
ちなみにおばちゃん、メインの方だけで後は男性陣3人でした。

西郷隆盛像の近くの味噌も行きたかったですが、豚骨スルーの旅でした。

やっぱりネコが好き | 2024年3月24日 17:43

こんばんは!

鹿児島市内の宿ってことは、やっぱ大浴場は温泉かな??
コレで600円、恐るべきコスパっすね。

naoさん、こんばんは。

法華クラブですよ。
是非ココは食べてみてください。

やっぱりネコが好き | 2024年3月26日 01:34

どもです
仕事で遠方いけるってほんと羨ましいですよ
味は変わらないですがお新香の仕様だけは変わったようですね

さぴお | 2024年4月2日 12:50

コチラにもどうも。  

まぁ役得ということで、勘弁してください。
来週は東北です、盛岡行きますよ。

やっぱりネコが好き | 2024年4月2日 21:04