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「ラーメン(中)」@のり一ラーメンの写真土曜日の深夜0時過ぎに訪問。外待ちなし、店内満席。店内の券売機で標題の品をポチっと押して、店内で待ちます。このお店も紙ではなくプラスチックの札です。カウンター席と小上がりがある、そこそこ広い店内が深夜の0時過ぎに満席とは人気店である事を証明しています。そして、回転が速いので、すぐにカウンター席に案内され着席。待つこと数分で配膳された丼には、小ぶりの豚バラチャーシュー3枚、モヤシ、焦がしネギ、刻み万能ネギ、麺は柔らかめのモチっとした中太麺、スープは九州なのに塩?と思わせる豚骨にビックリ。モチっとした麺にあっさり塩に近い豚骨スープの組み合わせは、呑みの後に地元民が食べたくなるのは納得。ご馳走様でした。

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