ホクロ占いをしようと顔を眺めて｢あっ、ホクロだ〜｣と見つけたらただのシミでした。
どうも、さぴおです

■仄かな甘さが香り立つ食べやすい勝浦タンタン麺！

本日紹介するのは『ファミリーレストラン こだま』さん。
こちらはTVなどでも紹介される勝浦タンタン麺の人気店。
店舗のお隣には経堂経営にお肉屋さん。
こちらのメニューにも生かされているんでしょうね。

鵜原駅から徒歩数分という立地で電車麺活しやすいですね。
ただその電車は1時間に1本しかないので要注意。

17時前に訪問。
RDBには17時から営業とありますが先客多数。
店内はテーブル席のみ。
後客には申し訳ないですが1人でテーブル席を独占させていただきます。

近くには海水浴場がありシーズンになれば
よりここは客足が増えるのでしょうか。

店頭入口横には記帳ボードが掛けられていました。

店内に入りメニューを眺めます。
勝浦タンタン麺店というよりもラーメン中心の中華食堂という感じかな。
むしろ勝浦タンタン麵で専門店の方が珍しいかな？

ここでは喜多方ラーメンなども置いてあって驚きました。

タンタン麺(麺半分)600円を注文です。

半麺はすべての麺メニューに対応しているようですが-50円。
タンタン麺のみ半麺の割引額が多くてありがたい。

店内は常連の家族連れがメインかな。
僕が一人で入店すると明らかに、ジっと店内全員から見られましたし。
加えて半麺ですからね…ちょっと居心地は悪かったです。

素朴な家族連れの方々が思い思いに楽しまれてます。
ビールを飲んだり、ラーメンに加えてれば炒め、ハツ炒めなどを摘まんだり…
チャーハンやカレーライスを頼んだり…

タンタン麺(半麺)なんて野暮天は僕のみですよ。

提供は順調です。

●実食
既知の勝浦タンタン麺と比較すると随分と穏やかな麺顔ですね。

スープからいただくと動物由来の液体オイルが香って甘さある風合いに。
この甘さがピリ辛スープにフックなっているでしょうか。
個人的にはこの油の香りがキッチュな印象を覚えますが
この香りあってこそのこの一杯でしょう。

麺は細麺でウェーブがかったもの。
町中華などでよく中華麺ですね。
細目ですからスープの纏いはよく、ズボボっと啜れます。

トッピングの玉ネギはとっろとろな柔らかさ。
勝浦タンタンでここまで煮込んだのは珍しいかな？
パラパラ入ったひき肉が纏いつつ
長ネギがシャクシャクと食感のアクセントを醸していました。

さくっと完食へ。

こちらの真価は町中華的にビールでやりつつ
〆でタンタン麺を頼む感じかなぁ…
遠征で半麺注文ではそのお店を見極めるのは難しいし、もったいない…と思います。

ごちそうさまでした。