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「カツカレー(ヒレ) 1080円」@とんかつ まい泉食堂 グランスタ東京店の写真平日の14時前に到着。
この駅の改札内を歩いていると、こんなところにこのお店があるのかと少し驚く。
そして店頭のPOPで掲題のメニューがあることを確認。
この時間席が少し空いていることを確認して入店。左にある券売機で掲題のメニューパネルをタッチ。店員さんに席を案内される。
コの字のカウンターが2つある店内であるが、対面には海外からの男女2名が箸を上手に使って食べていた。

出てきたカツカレーは価格相応というか最近の傾向のカツカレーに比べるとやや小さめで、逆に言うと変にボリュームにこだわっていないようなビジュアルだと思った。キャベツの千切りの上部にはベビーリーフが載っており、本店のそれと同じということに矜持が感じられ、以前とんかつ まい泉 青山本店で好印象だったことが蘇ってきた。
カツカレーのせいかカレーに具材は無く、そのまま食べてみると滑らかな口当たりで、ベース出汁に野菜と果物の旨みが見えているが、後味にはっきりとしたビター感があって美味しい!最初の口当たりは以前のとんかつ まい泉 青山本店とほぼ同じと思ったが、ブラッシュアップされているように感じられる味わいである。この苦みはカカオではなかろうか。辛さはあまりないがスパイス感も適度にあり、この業態でこの味は個性的だと思った。
ヒレカツにはカレーがかかっており、これを食べてみると揚げたてのサクサク感と熱感があり、そこに肉本来の甘さとさっぱりとした旨みがあって美味しい!ヒレ肉のせいかジューシーさはあまりないが、一工夫されたカレーがそれに加わってはっきりとした美味しさがあった。カツそのもののサイズは大きいとは言えないが、味としてのクオリティの良さが目立っていた。
ライスと併せて食べてみると、パチッとした食感のライスで美味しく、カレーの旨みも目立ち一体感が見えていて美味しい。ライスも適当感がなかった。ライスの量はやや少なめといったところである。
キャベツ千切りはオリジナルのドレッシングをかけて美味しく付け合わせは及第点、最後はカツ・カレー・ライスを混ぜ込む様にして、美味しく完食した。

乗降客密度が高い場所にお店があって今まで見過ごしてしまったが、逆に興味深く、今回食べてみて単価が高くなりがちなこの場所で、この価格で軽く食べるには、ある意味高コスパだと思った。
カレーもこの業態なのにカカオのようなビターな味わいがあるのが特徴的で、とても意外であった。
カツも価格を考えると美味しくライスも目が行き届いていた。
また食べてみたいと思って退店。丁寧なご挨拶の言葉をいただいた。

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