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「濃厚煮干蕎麦」@麺処 にぼし香の写真日曜の11時頃店到着、約10人の並び。
50分程度で入店、程なくして着丼。

気になっていた新店。
濃厚煮干マナーをきちんと守った手堅い一杯。
意地悪な言い方をすると若干キャラ立ち的には弱い気も。
場所柄致し方ないですが、価格故にそう感じてしまった部分は大いにありそうです。

ある程度時間が経って諸々安定した頃に再訪したいですね。
ご馳走様でした!

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