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「ポーク」@マリーアイランガニーの写真【時間】平日ランチタイム、ノーゲスト
【注文】ポーク:1,500円、辛さ💀×2
【総評】
ビルの5階にある目立たないお店。恐る恐るドアを開けるとなんとノーゲスト。入っていいのか一瞬迷うが、すかさず店主の案内があり着席。
🔥マーク4つのチキンカレーを頼もうと思ったが、よく見るとミックススパイスの量らしい。辛さは💀3つまで調整可能、ビビって💀2つでオーダー。10分強で提供。
一口で辛味を帯びた強い刺激が口に広がる。これは水を飲むと終了するパターン。サラリとしたソースをゆっくりと確実に口に運ぶ。スパイスの香りも良くコクがあって美味しい。
ポークは大きな角煮のようなタイプで、ほぐれやすく柔らかな食感で好みのタイプ。肉をパクパク食べていると喉に詰まり、水に手を出してしまい超スローペースで食べざるをえないことに。
ライスはもっちり日本米、肉と合う。

接客は良好。
会計時に辛さの加減を聞かれたので、背伸びして丁度良かった旨を伝え退店。最後まで後客はいなかったが、レベルの高い隠れ家のようなお店。

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