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平日の13時前に到着。ある日このビルのフロアでランチをしようと思っていると、長い列ができていた。どんなお店かと思ったら、五反田の人気店アラリヤ ランカがこちらのビルでテイクアウト専門店をやっていることに気づき、後日来店。この日この時間列はなかった。一番上にあった掲題のメニューでライス200g・おかず2種(エッグ・ポルサンボル)を選択して購入してみることにする。テイクアウト品を食べてみることにする。ビジュアルとしてはパスマティライスが少し見える具沢山というビジュアルであるが、チキンカレーについては砕かれた骨付きという仕様で、テイクアウト品で大小の骨が出るのは初めてである。チキンをそのまま食べてみると、スパイスの効いたガラムマサラ感のある味わいで美味しい!辛さは軽いが、後から心地良いヒリヒリ感がある。それらが肉の旨みを引き出していると思った。大小のサイズがあるが、やはり骨の有無で印象が違った。ないモノ美味しいのだが、骨のあるモノはやはり食べた後に出さざるをえなかった。そして鋭いモノもあり、テイクアウト品で手間がかかるのはどうかと思った。ダルを食べてみると、煮込まれてドロドロになった豆からの甘みとスパイスが相俟って美味しい!レンズ豆にカレーリーフの組み合わせはスリランカ料理の典型のようなイメージを個人的に持っているので、安定の美味しさであった。これも後からスパイスが効いているのがわかる。おかず2種は先述の通りで、エッグを食べてみると、マスタードとターメリックが効いていて美味しい。フルボイルで、これを崩してライスとダルに併せて食べると美味しく感じられた。ポルサンボルはシンプルにココナッツ味にチリペッパーの辛さがあって美味しい!塩味も適度にあって正しくスリランカ風ふりかけである。ライスは長粒種メインで、食べてみると意外とホクホク感があって美味しい!日本米を何割か混ぜていると思われるが、食べ進めるとやはり長粒種由来の香ばしさと香りが目立つ。ほとんどがおかずの下になっているので判別しにくいところもあったが、ライスに目が行き届いているクオリティだと思った。ボリュームとしては200g以上あるように思え、満足感があった。これらを混ぜて食べてみると、クオリティの良いライスにダルの浸み込み感とポルサンボルの存在がメダル味わいで、エッグはあまり目立っていなかったがチキンカレーの旨さが目立った。混ぜ込み感でスリランカ的な美味しさになったが、チキンの砕かれた骨の大小を出さなければいけなかった。完食し、骨を併せてパッケージを閉じた。このビルにこのお店があるとは思わず、さらにお店のレジ近くにARALIYA LANKA 神谷町店の名刺があったが、支店の出店的な位置付けなのだろうか。その点がよくわからないものの、スリランカ料理をお手軽に提供しているのがすごいと思った。ただチキンの砕かれた骨付きは美味しいが、骨の手間が気になった。それでもベースの美味しさやポルサンボルもオリジナル感があった。次回はベジタブルカレーにおかず3種以上でいこうと思う。
ある日このビルのフロアでランチをしようと思っていると、長い列ができていた。
どんなお店かと思ったら、五反田の人気店アラリヤ ランカがこちらのビルでテイクアウト専門店をやっていることに気づき、後日来店。この日この時間列はなかった。
一番上にあった掲題のメニューでライス200g・おかず2種(エッグ・ポルサンボル)を選択して購入してみることにする。
テイクアウト品を食べてみることにする。ビジュアルとしてはパスマティライスが少し見える具沢山というビジュアルであるが、チキンカレーについては砕かれた骨付きという仕様で、テイクアウト品で大小の骨が出るのは初めてである。
チキンをそのまま食べてみると、スパイスの効いたガラムマサラ感のある味わいで美味しい!辛さは軽いが、後から心地良いヒリヒリ感がある。それらが肉の旨みを引き出していると思った。大小のサイズがあるが、やはり骨の有無で印象が違った。ないモノ美味しいのだが、骨のあるモノはやはり食べた後に出さざるをえなかった。そして鋭いモノもあり、テイクアウト品で手間がかかるのはどうかと思った。
ダルを食べてみると、煮込まれてドロドロになった豆からの甘みとスパイスが相俟って美味しい!レンズ豆にカレーリーフの組み合わせはスリランカ料理の典型のようなイメージを個人的に持っているので、安定の美味しさであった。これも後からスパイスが効いているのがわかる。
おかず2種は先述の通りで、エッグを食べてみると、マスタードとターメリックが効いていて美味しい。フルボイルで、これを崩してライスとダルに併せて食べると美味しく感じられた。ポルサンボルはシンプルにココナッツ味にチリペッパーの辛さがあって美味しい!塩味も適度にあって正しくスリランカ風ふりかけである。
ライスは長粒種メインで、食べてみると意外とホクホク感があって美味しい!日本米を何割か混ぜていると思われるが、食べ進めるとやはり長粒種由来の香ばしさと香りが目立つ。ほとんどがおかずの下になっているので判別しにくいところもあったが、ライスに目が行き届いているクオリティだと思った。ボリュームとしては200g以上あるように思え、満足感があった。
これらを混ぜて食べてみると、クオリティの良いライスにダルの浸み込み感とポルサンボルの存在がメダル味わいで、エッグはあまり目立っていなかったがチキンカレーの旨さが目立った。混ぜ込み感でスリランカ的な美味しさになったが、チキンの砕かれた骨の大小を出さなければいけなかった。
完食し、骨を併せてパッケージを閉じた。
このビルにこのお店があるとは思わず、さらにお店のレジ近くにARALIYA LANKA 神谷町店の名刺があったが、支店の出店的な位置付けなのだろうか。
その点がよくわからないものの、スリランカ料理をお手軽に提供しているのがすごいと思った。
ただチキンの砕かれた骨付きは美味しいが、骨の手間が気になった。
それでもベースの美味しさやポルサンボルもオリジナル感があった。
次回はベジタブルカレーにおかず3種以上でいこうと思う。