Item: 麺や天鳳 方南町店
Rating: 78
Author: マーやん

78点

普通にお昼目当てで初訪問でした。なんと券売機左上が『G系』と書かれている。
迷わず990円で購入してしまったが、下調べ無しだったので麺量だけ店員さんに聞きました。
通常で200gらしいのでそのまま御願いしました。🤗
（後で知ったのですがニンニク量は食券提出の時コール！？する感じで？？）

スープは、カエシが丁度良く鰹？でしょうか！？和風の味が追いかけてきました。
塩味はそれ程強くなかったです😲
油の膜がかなり覆っていて熱々スープが最後まで保てそうです。

見た目からとても大きな固形背脂がプルンプルンプルンと盛りだくさん!

ヤサイは、キャベツ多めでややクタ食感はとても😊美味しい。

麺は、太麺の加水低めでやや堅め。噛みごたえがややあって優しいスープを考えると
もう少し柔目の方が合うなかな？？（好みですから人それぞれですね😲）

豚さんは、バラ肉でホロホロジューシーでほんのりカエシが染みていて旨😋

正規の商品があるみたいで、そちらも今後楽しみたい。

御馳走様でした。