RAMENOID
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85点
コメント
90過ぎてお店でラーメンを頂けるのは幸せな事かと思います
コチラの鶏の塩は(琥珀？）衝撃でした、、
食べてみたいです
角海屋 | 2024年4月26日 08:26こんにちは。
ここは相席にさせられたのであまり良い印象はないです。
久しぶりに行ってみようかな。
とある大学生のラーメン日記 | 2024年4月26日 08:59おはようです
3800レビュー、おめでとうございます。
90歳で1人前のラーメンを食べてしまうのですか。
でしたら凄いです。
キリ番にふさわしいレビューです。
このお店もタンメンが良さそうなのでBMして置きます🫡
黄門チャマ | 2024年4月26日 09:03どもです。
こんな親孝行そうそう出来ませんよ。
親父は８０でなくなったしおふくろは８８ですが
既に施設に入っててもう不可能です。
ラーメン一杯はこの年だと多いでしょうね。
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年4月26日 09:18RAMENOIDさん、おはようございます。
3,800レビューおめでとうございます。
自分はラーメンとは歌に近いものだと思っています。
美味しいラーメンもただそれだけでは記憶に残らない。
その時の時代、心情、背景などが組み合わさって初めて海馬に残る。
自分のレビューを読み返すとあの時そうだったな…と思い出が直ぐに浮かんできます。
いつまで続くか分かりませんがスタイルは変わらずにいきたい。
レビューはおまけですから。
ひゃる | 2024年4月26日 09:25こんにちは。
3800レビューおめでとうございます(^^)/。
しっかり親孝行できましたね。
glucose | 2024年4月26日 10:09こんにちは。
感慨深い3800レビューです。
私は母子家庭なので父親との思い出はそんなにありませんが、母の苦労だけはずっと心の片隅に置いてあります。
そんな母も随分と歳を取り、一緒に出かける事も出来ない程足腰が弱りました。
今はせめて残った時間を幸せに過ごして欲しいと思ってます。
ノブ（卒業） | 2024年4月26日 10:39祝3800レビュー
思い出深い一杯になりましたね。
先日母の13回忌をやりました。
去年は父の17回忌。妹も3年前に亡くなりました。
短命な家系なので親よりも長生きするのが目標です。
kamepi- | 2024年4月26日 13:10㊗3800review
心に残るキリ番ですね。
もう両親は他界しておりませんが、自分もそんな日が来るのが怖いですね。
マー油効いて椎茸が入ったタンメンはそそられます(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年4月26日 13:31㊗️3800review㊗︎
90超えの御両親と久方ぶり。何よりです。
記憶に刻まれる一杯になりましたね。
どうか、末永く。
私の方は、もう孝行したくとも…です。
おゆ | 2024年4月27日 05:05おはようございます。
3800レポおめでとうございます☆マー油と刻みニンニクがダブルで入ったタンメンは魅力的です＾＾こんなパンチのありそうなタンメンはなかなか見ることないですよ♪
poti | 2024年4月27日 07:36こんばんは
3800レビューおめでとうございます㊗️
親父さんは90歳過ぎでラーメン一杯をいただけるなんてすごいですね😆
マー油の効いたニンニクのパンチあるタンメンとは是非いただいてみたいですね👍
是非ライスも一緒に食べたいっす🍚
シノさん | 2024年4月27日 18:07ネ兄 ３８００レビュー ！！！！
おめでとうございます。
平日限定のタンメンいいですね。
お父さまとお母さまも嬉しかったんじゃないでしょうか。
ももも | 2024年4月27日 19:55☆祝3800レビュ☆
遅いコメ失礼します。
ご両親、まだ健在なんですね。そんな中、お父様からラーメンを食べて帰ろうと提案が・・・♪
自分の両親はもう居ませんが父が麺類が好きな事もあって晩年何度か一緒に行った事を思い出しました。
悪ガキだった自分の事に一生懸命育ててくれた早く亡くなった母の事も。
思い出深いレビュになりましたね。
バスの運転手 | 2024年4月29日 11:41どもです！
思い出含めてプレミアムな食事体験になりましたね
ノイドさんとの交流も7年近くあるかと思いますが
初のご両親の登場に思います。
ニンニクマー油香るタンメンというのも実にそそられますよ
バラチャーってやっぱりいいですよね
親父さんも喜ばれたことでしょう
さぴお | 2024年4月30日 09:243800レビューおめでとうございます。
こちらは久しく行ってないですね。ひたちなかのお店との繋がりがあったんですね。つくばのお店は残念でした。うちの父母はラーメンよりどら焼きです。
M | 2024年5月5日 06:30おはようございます、ども。
とんでもなく遅いコメで 失礼します。
こちら10年前くらいに一度いただいています。(レビ無し)
当時、並びは無かったのですが、開店間際だったのか？ 懐かしく思います。
黒く炒めた野菜が、とってもうまそうですね。
また、ここで食べたいです！
ご両親 お元気でなによりですね。
私の両親は、すでに他界しており羨ましいですね。
親孝行 したいときには、親はなし 残念！
妻の母は、先週まで98歳でした。
元気で長生きしたいですねー。
村八分 | 2024年11月30日 06:27
3800の軽いキリ番
選んだのはこの一杯
おそらく記憶に残るシチュエーションだろうから
この日は父母を医者に連れていった。
思ったよりも時間がかかり、昼近くに。
すると、父が、ここでラーメン食べて帰ろうと言い出した。
混んでたらやめる約束で来てみると、外待ちなし、空き席があったので、店長に挨拶し、了解を取った。
きっと迷惑をかけるだろうから。
父には「淡麗琥珀そば 塩」を、魚好きな母には「あご出汁そば 醤油」を選んでやった。
チャーシューは、父にはバラ、母には鶏を。
私は、発見した、昼限定の標記メニューを選択。
チャーシューはバラを選んだ。
ニンニクは？と聞かれたので、それもお願いした。
価格は950円である。
厨房は、兄弟のうち、こちらの店長であるお兄ちゃん。
フロア担当のテキパキとした女性店員との２人営業だ。
券を渡してから10分後に提供されたのは、マー油が浮いたスープ、独特なビジュアルのタンメン。
麺は加水高めの平打ち太縮れ。
確か、菅野製麺所の特注麺。
父や母にに頼んだメニューと共通かな。
私はこの麺が大好きだ。
初動からマー油の香りがガツンときて、炒めた肉野菜の旨味が加わった鷄スープはメチャクチャブーストアップされている。
ベースは、私の大好きな琥珀そばの塩なのだろう。
そこにマー油の香りと肉野菜の炒めた旨味が加わるのだから言う事なし。
いや、これはハマる一杯だわ。
「飯村製作所」さんがタンメンを提供しなくなった今、茨城でいただけるタンメンとては、最高峰レベルだと思う。
具は、炒めた肉野菜、味玉、刻みニンニク、そして、炙りの入ったバラチャーシュー。
炒めの入った肉野菜は、もやし、キャベツ、ニンジン、ニラ、椎茸。
個人的に、椎茸が入るのがツボ。
程よい炒め具合で、マー油や刻みニンニクが絡まるので、メチャクチャ美味い。
チャーシューは醤油味。
バーナーで炙られたバラ。
表面は香ばしく、脂身はとろけるようにやわらか。
こちらは炭火の人気も高いが、私はバラが好きだな。
肉好きの父にも、やわらかくていいだろうとこれを付けた。
麺量は150gオーバーといったところだろう。
固形物完食。
スープは少しだけ残してフィニッシュ。
マー油と刻みニンニクが素晴らしいフックとなった、平打ち麺使用のタンメン。
いや、想像を超えて、メチャクチャ美味かったわ。
量的にも大満足だった。
蛇足；
こちらは、ひたちなかの「虎の道」さんの２号店。
兄弟が協力している店で、店主は弟、こちらの店長はお兄ちゃん。
ちょっと協力したつくばの貝出汁の店は、残念ながら閉店してしまったようだ。
父だけでなく母も90を超えた。
食欲は衰えてない父も、麺を啜るのが難しくなってきた。
母は若い頃から鼻が利かないのだが、超上質なあご出汁のよさが分からず、私に途中でパスしてしまった。
ちょっとしょっぱめだが、上質なアゴが香る逸品だった。
二人とも弱ったな。
４月から、フルタイム勤務を選ばなかったのは、そんな理由もある。
一緒の外食は久しぶりだ。
金婚式のパーティー、いや、私の末娘の披露宴以来かな。
しかし、３人で外食した記憶はほぼない。
もう、一緒に外食することほほとんどないかもしれない。
そういう意味でも記憶に残る一杯。
レビュアーとしては、通過点のキリ番だが、個人的にはけっこう重い一杯だった。
色々な意味で末広がり、末永く、と思い、標記の採点とする。