Item: 麻布ラーメン 西麻布支店
Rating: 75
Author: レインマン

75点

背脂が浮いたクラシカルなルックス。
出汁感弱めでカエシ強めのバランスも不思議と悪くない。
麺はやや縮れた中太麺でスープとの絡みもよく上々。
チャーシューはホロッとした食感で美味しい。
卓上のおろしニンニクとの相性がいい。

上質というものではないけど安心感のある味。

2024年5月27日 17:55投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 0件

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