Item: 麺屋 丸鶏庵
Rating: 92
Author: マスター

92点

本日のランチはこちらで。鶏白湯の味噌は初めてかも？粘度高めのスープにやや硬めに茹でられた麺がスープをすくいあげ旨い。チャーシューは鶏と豚から選べたので豚をチョイス。小さめに切られたメンマも良い。卓上のオリジナルブラックペッパーの味変も相まってあっという間の完食。味濃いめなのでライスはマストですねー大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。