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仕事中、付近へ訪問した為、以前より来たかった当店へ人気店のようで、客層は一部サラリーマンを除くと付近の学生がかなり多く、12時半過ぎに到着すると10名程の行列◆総評 85点全部のせにした事もあり、かなりのボリューム、食べ応えがあり、半ライスでじゅうぶんだったと後悔◆麺家系といえばの酒井製麺【硬め】オーダーした麺はしっかり歯応えがあり、後半はモチモチ食感で美味しく食べれた◆スープ【濃いめ】オーダーしたスープは、キリッとしたカエシが第一に感じ、豚骨、鶏油感もしっかりありコク深い味わい◆具全部のせの為、チャーシュー3枚、味玉、ほうれん草、海苔6枚程、ネギで構成味玉、ほうれん草はスープに良く合い美味いチャーシューもしっとり柔らかく食べやすい個人的にはもう少し肉肉しい方が好み◆その他人気店だけあり、バランス良くしっかり豚骨、鶏の動物感も感じられるレベルの高い一杯だった
さんわた
voice
kazuzu99
りるは
MK
拉麺男
人気店のようで、客層は一部サラリーマンを除くと付近の学生がかなり多く、12時半過ぎに到着すると10名程の行列
◆総評 85点
全部のせにした事もあり、かなりのボリューム、食べ応えがあり、半ライスでじゅうぶんだったと後悔
◆麺
家系といえばの酒井製麺
【硬め】オーダーした麺はしっかり歯応えがあり、後半はモチモチ食感で美味しく食べれた
◆スープ
【濃いめ】オーダーしたスープは、キリッとしたカエシが第一に感じ、豚骨、鶏油感もしっかりありコク深い味わい
◆具
全部のせの為、チャーシュー3枚、味玉、ほうれん草、海苔6枚程、ネギで構成
味玉、ほうれん草はスープに良く合い美味い
チャーシューもしっとり柔らかく食べやすい
個人的にはもう少し肉肉しい方が好み
◆その他
人気店だけあり、バランス良くしっかり豚骨、鶏の動物感も感じられるレベルの高い一杯だった