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豚清湯と魚介のWスープで、所々に煮干しのこされた粒々がスープ上に浮かんでおります🐟これが、見た目で分かりますがかなりあっさり。醤油のキレが豚、魚介の旨みを引き立てており、最近食べたラーメンの中では1番ってくらい食材の旨みが際立っていました🍜麺も全粒粉が使われており、すすり心地が良くスープとの相性抜群、めちゃうまかったです😆ご馳走様でした！！
Ra麺@答えくん
№61
チャッピー
じぇーむず
遊び人のシンさん
おやぶん
これが、見た目で分かりますがかなりあっさり。醤油のキレが豚、魚介の旨みを引き立てており、最近食べたラーメンの中では1番ってくらい食材の旨みが際立っていました🍜
麺も全粒粉が使われており、すすり心地が良くスープとの相性抜群、めちゃうまかったです😆
ご馳走様でした！！