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85点
いりこそば[ラーメン/塩]
オカモトモノガタリ（東京都葛飾区）どんどん

「いりこそば」@オカモトモノガタリの写真金曜13時　待ちなし

課題店。幅の狭いカウンター
いりこのお出汁がよく効いてます。ベースは塩？醤油？
手打ち麺が優勢のようでしたが私は細麺
私としては細い麺の方がこのような繊細な中華そばには合うかなと思いました。
するっと完食

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