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ランチセットにすると350円から300円に。おトク感が劇的に増すのが嬉しい一品。見た瞬間に旨そうな焼き目の狐色、ひと口で行くか、分けて食べるか。餡は左程多くなく、その代わりに肉汁ベースの出汁が詰まっている。脂の甘みが主役で少々塩気があり、何も付けなくてもおいしく食べられそうだ。個人的には、辣油と醤油を混ぜ少し付けた方がベターに思えた。酢胡椒もアリか。皮は厚手で食べ応えあり。香ばしさが立ち上がった焼き具合の良さに、食欲が増進する。餡は、豚挽肉とキャベツ、ニラ。少し野菜の方が多いだろうか。中華鍋を振るメニューの手際が異常に良く、麺類定食問わず提供が大変速い。そのため、普通に待つと、しっかり焼く餃子はかなり遅れて配膳される。お酒と合わせたい場合は特にだが、餃子と一緒に出してとお願いした方が良い。
Dr.KOTO
YMK
餡は左程多くなく、その代わりに肉汁ベースの出汁が詰まっている。脂の甘みが主役で少々塩気があり、何も付けなくてもおいしく食べられそうだ。個人的には、辣油と醤油を混ぜ少し付けた方がベターに思えた。酢胡椒もアリか。
皮は厚手で食べ応えあり。香ばしさが立ち上がった焼き具合の良さに、食欲が増進する。餡は、豚挽肉とキャベツ、ニラ。少し野菜の方が多いだろうか。
中華鍋を振るメニューの手際が異常に良く、麺類定食問わず提供が大変速い。そのため、普通に待つと、しっかり焼く餃子はかなり遅れて配膳される。お酒と合わせたい場合は特にだが、餃子と一緒に出してとお願いした方が良い。