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2024年 196杯目/191日目/目標365杯 7/9(火)昼にお伺い。初見です。横浜地下鉄阪東橋から5分ほど、大きな病院の脇にあります。大きな黄色地・赤文字のテント看板にラーメンショップマンザイの文字。アルミガラス戸。いわゆるラーショのような?そうでないような?店外に簡単なメニュー掲示があります。価格はないような。入店します。左手に簡単な券売機。せっかくなのでよく分からないですが店名メニューを選択。カウンターのみ7〜8席ほども店内。空き席に座り券を出します。好みを聞かれたのでふつうで。キッチンにおにいさん1名と、おばさま1名の体制。店内ちょっと年季の入った雰囲気。待つほどもなく着丼。基準(70)基本的に家系ですね。スープ(5):+2 しっかりした豚骨醬油です。醬油が濃いめです。麺(5):0 中太カール面。具(5):+1 煮豚ほうれん草のり2、わかめ半玉子。ちなみにマンザイラーメンは普通ラーメンにワカメ半玉子をトッピングしたもの。わかめ美味しい。居心地(5):0 雰囲気は小規模はラーショです。感動(5):-1 スープの濃さが気になります。総合(5):+1 コスパはすばらしいですね。がんばってもらいたいと思います。73点
初見です。
横浜地下鉄阪東橋から5分ほど、大きな病院の脇にあります。
大きな黄色地・赤文字のテント看板にラーメンショップマンザイの文字。アルミガラス戸。
いわゆるラーショのような?そうでないような?店外に簡単なメニュー掲示があります。価格はないような。
入店します。左手に簡単な券売機。せっかくなのでよく分からないですが店名メニューを選択。
カウンターのみ7〜8席ほども店内。空き席に座り券を出します。好みを聞かれたのでふつうで。
キッチンにおにいさん1名と、おばさま1名の体制。
店内ちょっと年季の入った雰囲気。待つほどもなく着丼。
基準(70)
基本的に家系ですね。
スープ(5):+2 しっかりした豚骨醬油です。醬油が濃いめです。
麺(5):0 中太カール面。
具(5):+1 煮豚ほうれん草のり2、わかめ半玉子。ちなみにマンザイラーメンは普通ラーメンにワカメ半玉子をトッピングしたもの。わかめ美味しい。
居心地(5):0 雰囲気は小規模はラーショです。
感動(5):-1 スープの濃さが気になります。
総合(5):+1 コスパはすばらしいですね。がんばってもらいたいと思います。
73点