以前、弘明寺店、六浦店・洋光台店があった時はよく行ったんですが、こちら浦舟店にはお伺いしたことがなかったので、近くに用事があったので訪問しました。

平日の１４：００頃到着。先客１名。後客無し。

注文は、マンザイラーメンにしようかな？と思いましたが、なんとなくネギに惹かれたので【ネギラーメン】にしました。


【麺】
中細麺で少々ちぢれタイプ。湯で加減は若干柔らかめ。　
スープとの絡みもなかなか良い感じ。


【具材】
ネギチャーシュー・ほうれん草・コーンという布陣。
細目にカットされたネギに、細目にカットされたチャーシューを和えて味付けしてあるもの。
シャキシャキとしたネギの食感と、チャーシューが美味しい。
コーンがどさっと乗せてあって、コーンの甘さとネギのピリ辛感が、意外と合いますね。


【スープ】
熱々な豚骨醤油スープ。塩分濃度はそこそこで、油加減はやや多めなバランス。
やはりラーショのスープに近い印象ですね～
途中からおろしにんにくを投入し、味変もまた良し。


【感想】
こちらのお店以外のマンザイラーメンを思い出してしまいました、、。

あの頃は、各店にちょくちょく食べに行きました。それぞれが微妙に味が違って、それがまた良かったんです。
今回の一杯も普通に美味しく、昨今の色々なタイプのラーメンがある中でも、十分に楽しめる物だと思いますね～。　むしろ、最近は個人的に原点回帰してるかも（笑

ご馳走様でした！