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「博多豚骨ラーメン(700円)」@ほんな骨の写真19/4/1訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
博多豚骨ラーメン(700円)を、ハリガネで。
スープは、とろりとした豚骨。適度な濃度で、なかなかオイリー。臭みはなく、食べやすい。
麺は、粉の密度を感じさせるストレート細麺。ハリガネコールも、しっかりと効いている。
具は、キクラゲ・海苔・チャーシュー二枚・青ネギ。
ラーメン難民中、通りすがりの訪問。深夜までやっているようなので、有り難いです。
ちなみに24/6/16で閉店したようです。

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