・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：秩父鉄道親鼻駅の東、「長瀞玉淀自然公園線」沿いにある。
・店の外観：シックで落ち着いたな外観、白色地に黒色の看板、メニューの立て看板。
・駐車場　：約１０台分ほどあり。
・席　　　：テーブル・カウンター・座敷で２５席ほど。
・客数　　：昼飯時、自分以外に８人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、補助の女性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上と壁に張られたメニューから選択して注文。
・注文品　：冷やし担々麺（９８０円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。
・具　　　：棒切り豚叉焼、挽肉炒め、棒切りキュウリ、キムチ、ワカメ、茹でモヤシ、味玉（半分）、白ゴマ、ネギ。
・麺　　　：細、断面は正方形、黄色、縮れ捻れ、プリプリした食感。
・スープ　：見た目は、濃い濁りのある茶色みがかった黄色。食ってみると、ゴマナッツテイストの担々麺味。よく混ぜて食うとキュウリの清涼感、キムチの辛みなどが溶け込みイイ感じ。後半、卓上の花椒辣醤を入れるとパンチが効いて更にヨシ。
・その他　：
堪能した。