プチグラッセ付き1680円。2024.08.18(日)、14:30頃。1988開業の老舗。tblg3.71。ずいぶん昔に気になっていた店だったが、すっかり忘れていた(2017年に店舗情報を更新していた)。
14:00に行くも待ちアリ。高島屋を散策してから再び。まだほぼ満席、相席のラスト1席。テーブルは半外でやや暑い。カウンタのみ店内でそっちは涼しそう。卓上調味料なし。BGMなし。ライスは麦ご飯にするか聞かれる。麦ご飯を半分量で。生ビールジョッキ(750円)と。ビールがすぐに到着。キンキンでうめぇ。
1,2杯ずつ作っているようで結構待つ。20分弱での配膳。

「カレーの王様、まずはこの一皿から。辛さも美味しい骨付きチキンカレー」

作り立て提供。少し粘度あり。熱々。
アチャールのような酸味が強めに。フルーティな甘みもしっかりめに。
カルダモン、コリアンダがホールで。パウダースパイスもかなり入っていそう。
シナモン、クローブ系の風味も少しだけ前に。微かに苦みあり。
辛さはピリ辛強くらい。唐辛子と胡椒からだと思われる。
塩気は少し強め。酸味と甘みがやや強いが濃厚さも。

骨付き鶏モモ肉が1本。ナイフが提供される。
鶏肉味しっかり。中まで熱くジューシィさあり。下味は塩気が少しあったかも。
カレーソースで食べる仕様っぽいが、そのままでも旨い。
やや厚めのスライス玉葱が全体に。こちらもしっかりピクルス系の酸味甘みあり。
カレーの酸味甘みがブーストされる。

麦ご飯は少し硬め炊き。温かいくらい温度。
周りの卓を見てみると通常量でかなり大盛り。半分で自分にはちょうどいい。

腹一杯で完食。食後のプチグラッセ(アイスコーヒーに生クリーム)は良い〆。
10年以上前にカレー細胞氏が「”欧風”インドカレーの境地」と評している記事を発見したが、確かに言い得て妙かも。
甘いのと酸味がちょっと自分には合わず。