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スープは煮干しだけじゃなく、ザ・サカナって感じなんだけど、臭みも嫌味も全くありません。塩っけもちょうどよく、完飲してしまいました。麺は若干グニャリ感がありまして、ここが個人的にあわなかったところですかね。具材の叉焼は低温調理された薄切りのもの2枚と刻んだ玉葱のみとシンプルです。この玉葱がスープによくあいます。女性の店員さんの接客もいい感じでしたね!
おもいで酒
みみたぶ
たか
りるは
40Clockers
塩っけもちょうどよく、完飲してしまいました。
麺は若干グニャリ感がありまして、ここが個人的にあわなかったところですかね。
具材の叉焼は低温調理された薄切りのもの2枚と刻んだ玉葱のみとシンプルです。
この玉葱がスープによくあいます。
女性の店員さんの接客もいい感じでしたね!