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本日仕事が午前中で終わったため、昼食がてらこちらを訪問。昼時であったため、待ち客自分を含めて3人。待っている間に食券を購入。回転がいいので5分ほどで、カウンター席へ。そして、すぐに着丼。見た目、麺のボリューム感が凄い。またつけ汁は胡麻の高貴な香りが漂い、食欲をそそります。早速ひと口。美味い！なんといっても極太のモチモチ麺。食べ応え抜群で、しっかりした弾力がなんとも言えません。つけ汁は甘酸っぱく、濃厚。動物系の旨みにゴマが絶妙にマッチ。その他節系も加わり難解で複雑な味の方程式ともいうべき美味しさ。トッピングはシャキシャキのもやしの食感がいい。また卓上トッピングの鰹節粉と玉ねぎの微塵切りで味変を行い、かなりのボリュームではありましたがしっかり完食！美味しい一杯ご馳走様でした。
末端冷え性
ごしょ
この理先輩
末端冷え性
昼時であったため、待ち客自分を含めて3人。
待っている間に食券を購入。
回転がいいので5分ほどで、カウンター席へ。
そして、すぐに着丼。
見た目、麺のボリューム感が凄い。
またつけ汁は胡麻の高貴な香りが漂い、食欲をそそります。
早速ひと口。
美味い！
なんといっても極太のモチモチ麺。
食べ応え抜群で、しっかりした弾力がなんとも言えません。
つけ汁は甘酸っぱく、濃厚。動物系の旨みにゴマが絶妙にマッチ。その他節系も加わり難解で複雑な味の方程式ともいうべき美味しさ。
トッピングはシャキシャキのもやしの食感がいい。
また卓上トッピングの鰹節粉と玉ねぎの微塵切りで味変を行い、かなりのボリュームではありましたがしっかり完食！
美味しい一杯ご馳走様でした。