なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
81

「らーめん890円」@俺の空の写真10月6日(日)。
桂花ラーメン 新宿ふぁんてんさんで朝ラーメンをいただいた後、会議開始までまだ時間があるので新宿から神楽坂へ移動するも2軒ふられて高田馬場へ。
高田馬場駅戸山口出てすぐのこちらを初訪してみました。
11時開店時PP。
店内はカウンター12席のみの作り。
らーめん890円を券売機でポチり。
ご飯無料とのことですが連食のため自粛。
男性2人でのオペレーションを眺めながら5分ほどで着丼です。

スープはバランスの取れた豚魚。
濃厚気味ですが粘度は適度。
少し粉っぽさがあって魚粉が丼淵にもうっすら。

麺は低加水のストレート極細麺。
ポキパツの一歩手前の食感。
豚魚に使われるのは珍しい麺。
麺量は150g程度でしょう。

具材は板海苔、刻みネギ、チャーシュー。
チャーシューはほぐし肉タイプ。
細かめの刻み玉ねぎは多め。
シャキシャキとしていて食欲を増してくれます。

会議の終了後は新宿駅南口へ移動して街宣活動を。
となりのストリートミュージシャンも同調してくれました。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

おはようございます^^
あの新宿の前に2件梯子でしたか。
ここも昔は大行列店でしたね。
そういう私も未訪のままなんです😅

mocopapa(S852) | 2024年10月21日 07:17

おはようございます
こちら狼煙の店主さんの修行先
なので一度はと思いながら今に至ります
行けて羨ましいですよ
街宣活動はお疲れ様でした!

キング | 2024年10月21日 07:25

おはよー
朝から連食はパワーありますね〜裏山です。
ストリートミュージシャンとのコラボお疲れ様です。

あひる会長 | 2024年10月21日 07:30

おはようございます(^-^)

なるほど~例の日の朝昼はこのような流れだったのですね。
って、こりゃ豚骨パワーで街宣活動もとってもパワフルだったのではないかと。
...いや、喉乾いちゃいそうですね(^-^;

みーこ | 2024年10月21日 07:57

街宣活動?政治ですか?
こちら未訪ですが、朝からやってるのかと思ったらもう昼だったんですね
私ならその間に牛丼屋で一杯やってます
街宣活動があるなら飲めないか(笑)

RAMENOID | 2024年10月21日 07:57

おはようございます^^

まあ最盛期に電車から見える大行列は凄かったですよ。
RDB参加後は行けてないです💦

としくん | 2024年10月21日 09:06

2000年代初期の大人気店舗で当時仕事終わりで夜に50分くらい並んで食べた記憶が懐かしいです🤭もう20年以上同じ場所で営業してるのは素晴らしいし、まだまだ美味しくいただけそうですね✨

川崎のタッツー | 2024年10月21日 12:58

こんにちわです

何だか豚魚には見えない器とビジュアルです。
玉ネギなんか入っていると余計にそう見えます。
東京まで行ってOG党からの衆議院出馬ですか。
私はOG党で比例に一票入れたいと思います🤣

黄門チャマ | 2024年10月21日 14:42

こんにちは。
街宣活動お疲れ様です!2杯ラーメン食べて、エネルギーも十分で元気に街宣活動できたことでしょう(笑)

poti | 2024年10月21日 16:01

こんばんは。
朝から連食とはさすがOG党ですね~
しかも豚骨系を連食とは流石です。

kamepi- | 2024年10月21日 17:10

街宣活動、お疲れ様でした。
私も賛同します。

此方は8年前に和え豚を。
客層の大半は若者で歳を感じましたよ笑

おゆ | 2024年10月21日 17:45

続いてどうも~!

あまりにも有名なお店ですが実は行った事ないんですw
ちなみにInstagramでグル先輩の雄姿拝見しましたよ!

バスの運転手 | 2024年10月21日 21:55

こんばんは

豚魚に極細麺とは面白い組み合わせですがマッチはしませんでしたか😅
ライス無料は嬉しいサービスですね🍚

ストリートミュージシャンとのコラボご苦労様でした👍

シノさん | 2024年10月22日 02:08

おはようございます。
コメント有難うございました。
此方が一世風靡した頃が懐かしいですね。インスタで街宣活動拝見してました!

銀あんどプー | 2024年10月22日 06:32

おはようございます!

煙のお店とは、かなり異なるビジュアルですねェ~
タップリのタマネギに、朝っぱらから食欲をそそられます(^^♪

こんにちは

2軒フラれて、3度目の正直ですね。
魚粉系で追われている感じのスープですね。
低加水麺で頂くのも面白そうですね。

ももも | 2024年10月22日 20:18

2000年頃の大行列はすさまじい物がありましたが、今では普通のラーメン屋さん扱い、並ぶ事なんて多分ないんじゃないでしょうか。
当時と比べてクオリティが下がっているとは思いませんし、寧ろ今の方が旨くなってるんぢゃね?とすら思うのですが、まあそれだけ情報源が少なかった時代でも情報を確認するために来店する人が多かった…と言う事でしょう。たぶんw

Dr.KOTO | 2024年10月26日 16:40