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「淡麗煮干らぁ麺(黒、1030円)」@Ramen  Suzurunの写真11月27日10時40分、初訪、キャンプ帰りに仲間(麺友)と訪問。時間的にPPです。定刻より少し早めに開店。後客数名。
お店入って右手の食券機にて主題を購入、店員さんに渡す際に黒をコール。

9分程で着丼。

まずはスープ。
煮干し感は弱く、優しい感じで飲みやすい。美味いけど、ややしょっぱいかな。
具は、レアチャーシュー、穂先メンマ
玉ねぎ、ネギ、のり。
これ系に合う具材たちです。
チャーシューは柔らかめで、噛むごとに肉の旨味が出てきます。穂先メンマは柔らかく美味。
麺は、低加水の細麺ストレートでパツパツまではいかないが、喉越しがいい麺です。スープと合っていて美味しいです。
別途、替玉250円(煮干し)、ミニお肉ご飯380円を食べましたが、まあまあというところでした。

完飲完食です。
ご馳走様でした。

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