レビューやランキングで探す、日本全国カレー情報
ブログチェックしていたら、こちらのレポに未知のメニューがあるのを発見。それは「味噌味のまぜそば」というありそうでなかったメニュー。早速食べに来ました、家から徒歩で15分程だけれど、何と9年振りとな。日曜日の昼時、入店するとほぼ満席。券売機で表題を購入し、カウンターに着席。ぐるっと見回してみると、半分以上がアジア系インバウンドさんです、チト驚いた。まぁ、場所が場所なので当たり前か。やたら英語表記している店内、昔より小ぎれいになっている気がする。スタッフも英語使っているし、素晴らしいです。生玉子入り器と麺丼が到着。トッピングはチャーシューにメンマ、白髪ネギ、モヤシとキャベツの炒め。これはラーメンの具と同じですね。麺は中太でモッチり。加水率高めでやや縮れ、ツルツルではないけれど汁なしとしてもイケる麺です。タレはドロリとした味噌味、りょうが少ないので麺にタップリ混ぜられない。少し食べてから生卵を溶き入れまぜまぜ、途中で卓上の一味?を投入し味変。大盛り無料で850円、ロープライスなので贅沢は言えないが、味噌ダレをもっと多めにしてほしい。全体としては可も無し不可でも無し、まぁそれなりの味わいでした。
それは「味噌味のまぜそば」というありそうでなかったメニュー。早速食べに来ました、家から徒歩で15分程だけれど、何と9年振りとな。
日曜日の昼時、入店するとほぼ満席。券売機で表題を購入し、カウンターに着席。
ぐるっと見回してみると、半分以上がアジア系インバウンドさんです、チト驚いた。まぁ、場所が場所なので当たり前か。やたら英語表記している店内、昔より小ぎれいになっている気がする。スタッフも英語使っているし、素晴らしいです。
生玉子入り器と麺丼が到着。
トッピングはチャーシューにメンマ、白髪ネギ、モヤシとキャベツの炒め。これはラーメンの具と同じですね。
麺は中太でモッチり。加水率高めでやや縮れ、ツルツルではないけれど汁なしとしてもイケる麺です。
タレはドロリとした味噌味、りょうが少ないので麺にタップリ混ぜられない。少し食べてから生卵を溶き入れまぜまぜ、途中で卓上の一味?を投入し味変。大盛り無料で850円、ロープライスなので贅沢は言えないが、味噌ダレをもっと多めにしてほしい。
全体としては可も無し不可でも無し、まぁそれなりの味わいでした。