なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「辛味噌チャーシュー麺+無料大盛+半ライス」@十味やの写真この日も、予定していたお店は休み。。。
捕らぬ狸の皮算用。。。。。
インスタで休みの日を発信されていたのにorz
でも、お陰で此方の暖簾に辿り着きました!!
味噌ラーメン専門という事で・・・辛味噌を試さねばなりますまい♪

"1971年北海道味噌らーめんの先駆けとして 「石狩川ラーメン」で開店 2002年味噌らーめんとオリジナル薬味 「十味」を軸に「味噌らーめん 十味や」に リニューアルし現在に至ります。 試行錯誤を重ねた「濃厚合わせ味噌」 「白味噌」「赤味噌」御賞味下さい"

というお店側の解説。
モヤシとキャベツは炒めているのを確認。
しかし、スープは普通に合わせていました・・・北海道スタイルとは?(笑)

閑話休題。
麺は申告制で大盛無料です。
迷わず大盛りで(デブ脳)

5分程で着丼。思ったより早いサーブ。
チャーシューは4枚。前述のモヤシキャベツに、和葱。
変わり種的にキクラゲ。のり一枚。

スープは白味噌ベースか。
甘味と辛さのコントラストがイイですねぇ。
シャバっとしたスッキリ飲み口。
中細のちぢれ麵は懐かしい感じの味。
多加水でムチムチ食感です。

チャーシューはホロホロで美味しい!
炒められた野菜が香ばしい。
キクラゲがアクセントですねぇ。

美味いなぁ。
辛さは然程・・・ピリ辛味噌ラーメン♪
ライスにも合いますねぇ。

暑くても食べたくなる味です。
ご馳走様でしたm(_ _"m)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 0件
このお店の次のレビューこのお店のレビュー一覧このお店の前のレビュー

コメント

まだコメントがありません。