カシミールカレー(950円)

2024.11.3　PM 6:00

華麗なる気分
まあ、お目当てのラーメン屋が行列やったんで、気になってたコチラにやっとこさ訪問となった訳だが
案内された席に座り、口頭で注文を済ませる。
スタッフは厨房２人、ホールのジェイムス・Ｂ的なおばちゃんの計３人体制
客入り３割ほど、後続チョロチョロの状況
卓上調味料はタマネギのアチャール・角砂糖が置かれとった。

５分ほどでカシミール！
カレーは殆ど粘度の無いシャバ系カシミールカレー
デリーやボンベイと比較すると辛さは控えめで、辛口〜大辛レベル
スパイスの重なりとチキンのコクが絶妙で味に深みがありウマシング！

ライスはカレーに適した硬さ、日本米かな？ライスの量は250ｇ前後と思われる。

具はチキン、ジャガイモの構成。
チキンは大きめのが３個入っており、柔らかくて鶏の旨味が残っており旨し
ジャガイモもホクホクで旨し

食後のデミタスコーヒーも深みがありGOOD！

このレベルのカレーが1000円以内でいただけるのはありがたいね〜
つうか店舗写真を貼り付けてて気付いたが、この店は値上げしとらんやないか(゜o゜;