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「ロースカツ黒カレー」@松のや 綾瀬店の写真ロースカツ黒カレー(830円)

2024.11.8 AM11:40

券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。
卓上調味料は醤油・中濃ソース・特製ソース・スダチドレッシング・ニンジンドレッシング・唐辛子・和辛子が置かれとった。

5分ほどで番号が呼ばれカレーを受け取る!
カレーは高粘度タイプのドロンジョ系黒カレー
てっきり欧風的なコクマロカレーかと思ってたが、スパイシーでドライな仕上がり
イカスミ的な黒さだが、イカスミ感はナッシング!
辛さは中辛〜辛口レベルでちょっとだけ攻めてるね

ライスはカレーに適した硬さ、ライスの量は250g前後と思われる。

カツは衣がサクサク、肉はしっとりで旨し
カツに和辛子をかけてみたが、黒カレーとの相性がええね

意外な味やったが、なかなか旨し
松屋フーズのカレーバリエーション凄いね

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