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88点
★特製白中華そば🍜¥1,300[ラーメン/醤油]
中華そば 心（東京都府中市）40Clockers

「★特製白中華そば🍜¥1,300」@中華そば 心の写真《 thoughts 》
清らかで澄み切った黄金色に滋味lightな鶏エキスは穏やかなコク広がり乾物•魚介系出汁がじんわりと染み渡る奥深い旨味🐓気品のある円やかな白醤油の自然な甘みに優しく和む洗練された清湯Soup🥢下味が付いた出汁感のあるメンマ🎋しっとりと柔らかでspicyなハーブを効かせた鶏胸肉に口当たりjuicyな豚ロース２種の低温叉焼🥩華麗な麺線から歯切れ良い噛み心地に喉越し良き一体感のある"三河屋製麺"中細S麺がfitした目で味わえ心が籠った一杯😋

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