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2024.12.14 札幌ラーメン どさん子 葛西店さんにて昼食🍜最後にどさん子さんの味噌󠄀ラーメンを頂いたのは、確か40年程前ですが記憶に残る味と変わらず「これこれ❗」と最後に食べた日の事を思い出し懐かしい思いに浸りました😁👍塩味、甘味、コクのバランスが良く👍上手く味噌󠄀をブレンドして出汁と合わせているなと思いました👍🤤トッピングは、シャキシャキもやし・プリプリコーン・白葱・若布・旨味アクセントの挽肉・甘口の味付けメンマ・程良い歯応えのチャーシュー噛めば噛むほど旨いやつ👍🤤麺は、中太ストレートの味噌󠄀ラーメンと相性の良い出過ぎない感じで良い👍🤤ミニチャーハン税込250円は、町中華さながらの旨いやつ👍🤤味噌󠄀ラーメン税込730円で合計980円は、今時お安い方ですね👍メニューが豊富なのでまたお伺いさせて頂きたいと思いました👍
最後にどさん子さんの味噌󠄀ラーメンを頂いたのは、確か40年程前ですが記憶に残る味と変わらず「これこれ❗」と最後に食べた日の事を思い出し懐かしい思いに浸りました😁👍
塩味、甘味、コクのバランスが良く👍
上手く味噌󠄀をブレンドして出汁と合わせているなと思いました👍🤤
トッピングは、シャキシャキもやし・プリプリコーン・白葱・若布・旨味アクセントの挽肉・甘口の味付けメンマ・程良い歯応えのチャーシュー噛めば噛むほど旨いやつ👍🤤
麺は、中太ストレートの味噌󠄀ラーメンと相性の良い出過ぎない感じで良い👍🤤
ミニチャーハン税込250円は、町中華さながらの旨いやつ👍🤤
味噌󠄀ラーメン税込730円で合計980円は、今時お安い方ですね👍
メニューが豊富なのでまたお伺いさせて頂きたいと思いました👍