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平日の11時半前に到着。こちらのサラダカレーの極辛に興味を持って来店。お店は小路にあり、店前の植物とかなり以前によく見かけたビール会社の看板が目印である。入店するとさほど席数の多くない店内で、どちらでもどうぞで案内される。予定通り掲題のメニューをオーダー。待っていると後客が一人客が3名入ってきて、全員が自分とオーダーしたメニューと同じことに少し驚いた。出てきた一皿はキャベツと茹で玉子スライスの目立つ平皿にカレーポットにたっぷり入っているサラッとしたカレーというビジュアルで、パッと見ボリュームが多いように映った。カレーを平皿のスペースに装って、先ずはそのまま食べてみると、サラッとした口当たりで肉系と香味野菜の出汁感に辛さとコクがあって美味しい!お店の言うインドカレーはインド料理系のカレー(カリー)とは別物で、欧風カレーのサラッとしたバージョンかなと勝手に思ったが、オリジナル感があって美味しさもはっきりわかる味わいである。それ故スパイス感は軽めであるが、味わいに厚みがある。軽いビター感や胡椒と唐辛子の辛さが相俟って美味しさが持続している。カレーの中にはオニオンスライスと微細な牛肉片が入っており、それも味としての厚みになっている。極辛は軽い激辛という味わいで、サラダやライスと併せて食べてさらに馴染むのだろうと思った。美味しい“インドカレー”である。ライスの上のサラダはキャベツ千切り・スライス茹で玉子・ツナ(玉子の下)。キャベツを食べると普通のサラダ。玉子もほぼフルボイルで、ツナもそのままの味である。それにカレーをかけて食べてみるとカレーの強めの辛さと厚みのある味わいがしっかり絡み馴染んで美味しい!具材が混然一体となってカレーを受け止めている印象である。サラダの量は多めなのもこのカレー味に合っていると思った。そこにライスを併せて食べてみると、さらにいろんな味が混ざって美味しくなった。ライスの味ははっきりわからなかったがいい炊き加減で、普通でも爆盛的な印象が事前にあったが普通よりやや多めのボリュームで、美味しさが持続して食べ続けることができた。全て混ぜて食べ進めると美味しいなあと思いつつ完食。その後アイスコーヒーとサービスのクッキーを美味しくいただいた(料理写真参照)。サラダカレーは特に凝ったモノではなく、インドカレーも喫茶店のカレーの延長線の味わいだと思っているが、これがお店の言う極辛味にライスも絡めて食べるとオンリーワンと言って良い味わいが創出されていると思った。味わいに厚みがあることで、ボリュームあるサラダや炊き加減良いライスをまとめているカレーであった。会計時女性から「辛かった?」と聞かれ「とても美味しかったです」と答えて退店した。
こちらのサラダカレーの極辛に興味を持って来店。
お店は小路にあり、店前の植物とかなり以前によく見かけたビール会社の看板が目印である。
入店するとさほど席数の多くない店内で、どちらでもどうぞで案内される。
予定通り掲題のメニューをオーダー。待っていると後客が一人客が3名入ってきて、全員が自分とオーダーしたメニューと同じことに少し驚いた。
出てきた一皿はキャベツと茹で玉子スライスの目立つ平皿にカレーポットにたっぷり入っているサラッとしたカレーというビジュアルで、パッと見ボリュームが多いように映った。
カレーを平皿のスペースに装って、先ずはそのまま食べてみると、サラッとした口当たりで肉系と香味野菜の出汁感に辛さとコクがあって美味しい!お店の言うインドカレーはインド料理系のカレー(カリー)とは別物で、欧風カレーのサラッとしたバージョンかなと勝手に思ったが、オリジナル感があって美味しさもはっきりわかる味わいである。
それ故スパイス感は軽めであるが、味わいに厚みがある。軽いビター感や胡椒と唐辛子の辛さが相俟って美味しさが持続している。カレーの中にはオニオンスライスと微細な牛肉片が入っており、それも味としての厚みになっている。極辛は軽い激辛という味わいで、サラダやライスと併せて食べてさらに馴染むのだろうと思った。美味しい“インドカレー”である。
ライスの上のサラダはキャベツ千切り・スライス茹で玉子・ツナ(玉子の下)。キャベツを食べると普通のサラダ。玉子もほぼフルボイルで、ツナもそのままの味である。
それにカレーをかけて食べてみるとカレーの強めの辛さと厚みのある味わいがしっかり絡み馴染んで美味しい!具材が混然一体となってカレーを受け止めている印象である。サラダの量は多めなのもこのカレー味に合っていると思った。
そこにライスを併せて食べてみると、さらにいろんな味が混ざって美味しくなった。ライスの味ははっきりわからなかったがいい炊き加減で、普通でも爆盛的な印象が事前にあったが普通よりやや多めのボリュームで、美味しさが持続して食べ続けることができた。
全て混ぜて食べ進めると美味しいなあと思いつつ完食。
その後アイスコーヒーとサービスのクッキーを美味しくいただいた(料理写真参照)。
サラダカレーは特に凝ったモノではなく、インドカレーも喫茶店のカレーの延長線の味わいだと思っているが、これがお店の言う極辛味にライスも絡めて食べるとオンリーワンと言って良い味わいが創出されていると思った。
味わいに厚みがあることで、ボリュームあるサラダや炊き加減良いライスをまとめているカレーであった。
会計時女性から「辛かった?」と聞かれ「とても美味しかったです」と答えて退店した。