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75点
どろにぼ[汁なし/煮干し]
麺座すず丸（埼玉県比企郡）LIE LIE LIE

「どろにぼ」@麺座すず丸の写真12月　年内追い飯無料と事でこちらへ
大通りワークマンの手前
券売機あり
ニンニク抜きにできるとのＰＯＰあり

店主さんと女将さん？思ったより年齢上
お二人での対応でした

麺は、200ｇとの事、気持ち硬めな仕上がり、中細いもので軽い食感、過不足なくタレとの相性悪くありません
タレは多め、ほとんど汁ありと変わらないもの、ニンニクはさほど威力発揮せず、またどっしりとした煮干し想像すると肩透かしかもしれません、ニラある意味反則かも…

追い飯いただき、スープ？まで完食お腹膨れました、まぜそば＝汁なしとの認識そろそろ切り替えなくては、ごちそうさまでした

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