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風呂上がりの一杯～嫁さんと“佐倉天然温泉 澄流”で寛ぎ＆デトックス～本鮪丼を思い出しこちら～前回提供自体が無かった表記他を口頭PLEASE。麺は“手切り短麺”or“極太平打ち麺”短麺CHOICE。メニュー表に黄色地に赤字で“激辛”と書かれた通り、ビリビリした辛さ！短麺など具材はレンゲ掬う仕様なので箸はいらない。オモロー体験で楽しい♫ 大箱でカウンターや仕切られたテーブル席が多数あり。ゆっくり過ごせる雰囲気。テレビ位置が悪い。接客は丁寧。スープは熱めなシャバユル系坦々。動物系の旨味に刺激的な辛さは常習性あり。痺れはない。麺は太平打ち縮れ≒5cmの短麺。茹で加減やや硬めで少しネッチョリした食感。小麦感はまずまず。肉かすはやや硬。豚の旨味はまずまず。他具材は葱、玉葱、鷹の爪。玉葱のシャキ食感が心地よい。唯一無二の坦々麺は価値あり。ご馳走さまでした。回顧録2025.01平日
おかえり🩷 一気に吐き出しとるね～ｗ なかなかの辛旨系のようでんな〜
らーめんじじぃ
らーめんじじぃ
TNTN
ラーメントミー
まもる
スープは熱めなシャバユル系坦々。動物系の旨味に刺激的な辛さは常習性あり。痺れはない。麺は太平打ち縮れ≒5cmの短麺。茹で加減やや硬めで少しネッチョリした食感。小麦感はまずまず。肉かすはやや硬。豚の旨味はまずまず。他具材は葱、玉葱、鷹の爪。玉葱のシャキ食感が心地よい。唯一無二の坦々麺は価値あり。ご馳走さまでした。回顧録2025.01平日