Item: 横浜家系ラーメン 麺家福増
Rating: 85
Author: つつむ

85点

19時頃訪問、待ちなし
硬め多めでお願い

スープはまろやか豚骨、醤油のガツンと感よりまろやか感を感じる、麺はつるもち少し細目に感じます
ライスはちょっと柔らかめでまろやかスープと相性良し
途中でニンニク醤油と豆板醤を店員さんにお願い
ニンニク醤油を入れるとスープにパンチが効いて美味かったです

2025年1月13日 19:09投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 0件

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