2月1日(土)､方南町に来たならこちらの宿題店にも伺わなければと午前11時34分頃に初訪問で先客6人後から3人｡
　こちらは約10年位前東京にある｢桂花｣系と｢なんつッ亭｣系以外の熊本ラーメンのお店を探した時ヒットしたお店でしたが駅から少し離れていて当時近くにコインパーキングがなかった為後回しにしていた宿題店｡
　店内は年季の入った白.黒基調の落ち着いた､今日現在下に棚のある厨房向きL字カウンター8席のみで麦茶は出して頂きました(入って右側にハンガーラック､奥にお手洗いあり)｡
　今日はご主人さんと奥さんの2人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､木の洗い箸､カゴに入ったレンゲ､楊枝､ボックスティッシュが備えてあり調味料は胡椒のみです｡
　さて今回は初めてですが今日2杯目なのでシンプルにらーめん730円を口頭にて注文(席にて後会計｡現金のみ❗️)｡
　午前11時48分､注文してから約13分ほどで配膳されたそれは､
　ガーリックパウダーが効いたあっさりした豚骨スープに熊本ラーメンの中では細目の中細ストレート麺が素朴で旨し😆😆😆
　具は小ぶりな柔らか煮豚チャーシュー2枚に味の染みたハードボイルド味玉半分､刻みキクラゲに板海苔1枚､小ネギの小口切りにフライドガーリック等です｡
　今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は辛味噌らーめんかちゃんぽんを頂きにまた伺います☺️｡