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【時間】休日13時過ぎ、先客2名【注文】カレープレート(2種類):1,400円・チキンカレー(辛口)・マトンキーマ(中辛口)【総評】ビルの1階奥に佇むカフェバーのような小さなお店。ウッディモダンのおしゃれな内装が落ち着く。男性スタッフのワンオペ、卓上のメニューから口頭オーダー、待つこと5分強で提供。チキンカレーはメニュー記載の「国産鶏もも、深めのロースト感」の通り、スモーキーな仕上がりでかなり好みのテイスト。柔らかな鶏もも肉は小ぶりなのがいくつか。タマネギのかけらも発見。マトンキーマは少し水気が多め。穏やかな辛さでマトンの味もしっかり感じることができる。散らされたパクチーはそこまで変化を感じない。付け合わせは緑色の小粒の豆にキュウリ、生姜などが混ざったもの。所々に辛味も確認、全体的にサッパリとした仕上がり。マトンキーマに合わせると美味しい。前述の具材以外の何か独特な風味を感じるがわからず。他にはハッキリとした酸味のナスのアチャールにダル。カウンター上に置かれた瓶にこれらの豆がストックされており、コーヒー豆の並ぶ喫茶店を彷彿とさせる。ライスは日本米+細長い米のミックスか。硬めの炊き加減でカレーによく合う。パパドは適当に崩してに頂くが、正しい食べ方がよくわからない。接客は標準的。完成度の高い一皿。次回はアルコールを飲める日にラムチャイ(ホット)と合わせてみたい。
【注文】カレープレート(2種類):1,400円
・チキンカレー(辛口)
・マトンキーマ(中辛口)
【総評】
ビルの1階奥に佇むカフェバーのような小さなお店。ウッディモダンのおしゃれな内装が落ち着く。男性スタッフのワンオペ、卓上のメニューから口頭オーダー、待つこと5分強で提供。
チキンカレーはメニュー記載の「国産鶏もも、深めのロースト感」の通り、スモーキーな仕上がりでかなり好みのテイスト。柔らかな鶏もも肉は小ぶりなのがいくつか。タマネギのかけらも発見。
マトンキーマは少し水気が多め。穏やかな辛さでマトンの味もしっかり感じることができる。散らされたパクチーはそこまで変化を感じない。
付け合わせは緑色の小粒の豆にキュウリ、生姜などが混ざったもの。所々に辛味も確認、全体的にサッパリとした仕上がり。マトンキーマに合わせると美味しい。前述の具材以外の何か独特な風味を感じるがわからず。他にはハッキリとした酸味のナスのアチャールにダル。カウンター上に置かれた瓶にこれらの豆がストックされており、コーヒー豆の並ぶ喫茶店を彷彿とさせる。
ライスは日本米+細長い米のミックスか。硬めの炊き加減でカレーによく合う。パパドは適当に崩してに頂くが、正しい食べ方がよくわからない。
接客は標準的。
完成度の高い一皿。次回はアルコールを飲める日にラムチャイ(ホット)と合わせてみたい。