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ランチ限定 カレーセット(750円)かけそば2025.2.5 PM12:00助さんな気分券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。もりorかけはかけでプリ〜ズスタッフは年配店主とフィリピン女性(奥様?)の2人体制、フィリピン女性は客捌きもスムーズやね〜先客2人、後続チョロチョロの状況、男性客しかこないかも?(^_^;)卓上調味料は塩・醤油・一味・七味が置かれとった。2分ほどでカレー!カレーは低粘度タイプのライトドロンジョ系ジャパニーズカレー家庭的なカレーにトマトの酸味とクミンを加えた感じで、意外に拘りが感じられる辛さはピリ辛レベル、適度なスパイス感がある辛味は唐辛子で調整ライスはカレーに適した硬さ、ライスの量は180g前後と思われる。具は豚肉、ニンジン、タマネギが入っているが、ほぼルーと一体感しとるね拘りのカレーだが、この手の店に期待するのは正統派のジャパニーズカレーだったりする訳で・・・そば https://sobadb.supleks.jp/review/1789905.html
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2025.2.5 PM12:00
助さんな気分
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る。
もりorかけはかけでプリ〜ズ
スタッフは年配店主とフィリピン女性(奥様?)の2人体制、フィリピン女性は客捌きもスムーズやね〜
先客2人、後続チョロチョロの状況、男性客しかこないかも?(^_^;)
卓上調味料は塩・醤油・一味・七味が置かれとった。
2分ほどでカレー!
カレーは低粘度タイプのライトドロンジョ系ジャパニーズカレー
家庭的なカレーにトマトの酸味とクミンを加えた感じで、意外に拘りが感じられる
辛さはピリ辛レベル、適度なスパイス感がある
辛味は唐辛子で調整
ライスはカレーに適した硬さ、ライスの量は180g前後と思われる。
具は豚肉、ニンジン、タマネギが入っているが、ほぼルーと一体感しとるね
拘りのカレーだが、この手の店に期待するのは正統派のジャパニーズカレーだったりする訳で・・・
そば https://sobadb.supleks.jp/review/1789905.html