タイ風レッドカレー(1080円)

2025.12.18　PM12:20

入口のタッチパネルで注文＆精算を済ませ入店。
キャッシュレスの模様
空いてる席に座り、ウェイティング
スタッフは店主のワンオペ、タイカレーメインの店のようだが、店主は日本人のようやね
先客２人、後続１人の状況、厨房に背を向けるカウンターはなんか非効率に思えるけど、対面が苦手なんかな？
卓上調味料はナッシング

３分ほどでカレー！
カレーは少しトロミのあるライトドロンジョ系タイカレー
ココナッツミルクと多数のスパイスのコンビネーションやね、ナンプラーは感じられず、クセの無いタイカレーという印象
辛さは辛口レベル、この店では甘口の部類のようだが、なかなかスパイシ〜
金土限定の激辛カレーが気になるところ

ライスは麦飯かな？パサパサ具合がタイカレーと良く合いますわ
ライスは270ｇとの事

具はチキン、茹で玉子、竹の子、パプリカ、ハーブの構成。
チキンは少なめだが竹の子がタップリ入っとるね
なかなか具沢山でGOOD！

少しジャパニーズアレンジなタイカレーですわ