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「ADDA ホットプレート」@ADDAの写真【時間】平日13時過ぎ、ノーゲスト
【注文】ADDA ホットプレート:1,450円
以外、メニューより。
・ダル
・ポルサンボル
・ナスのモージュ
・水菜の和え物
・赤玉ねぎのアチャール
・本日のカレー(牛すじのカレー)
・チキンカレー
・辛い薬味セット(カッタサンボル、ルヌミリス)
【総評】
ボーナストラックという施設の一角にあるカウンター席だけのこじんまりとしたお店。下北沢駅から続く口頭オーダーで待つこと7分程度で提供。写真手前がチキンカレーは塩気強めでほどよい辛さ。ほどよくスパイシーながらも余韻はまろやかな感覚も。大ぶりのチキンが2つ、柔らかくて美味しい。
神々しい食器に綺麗に盛られた一品。左手の小皿が牛すじカレー、こちらも塩気強めで辛さもチキンと同じ程度でコクのある仕上がり。牛すじが少し硬いのがマイナス。
彩鮮やかな副菜は写真中央がナスのモージュ、上部左からダル、ポルサンボル、水菜の和え物、2種の辛い薬味。ナスは甘辛い味付けでライスにもマッチ。ダルは少しガーリックが効いているのだろうか、適度な油分で美味しい。ポルサンボルからほんのり漂う甘さはココナッツか、カツオっぽくない魚の身の正体は不明。水菜でサッパリと。辛い薬味はどちらがどちらだかわからないが、いずれもそれなりの刺激が増強されて良い感じ。一口ずつ味わったら部分的に混ぜながら、最後はごちゃ混ぜで戴く。
ライスはターメリックのバスマティ。モソモソ食感が、いずれのカレーにもマッチ。ライス上には玉ねぎのアチャール、酸味強めでリセットにちょうど良い。

接客は好印象。会計はキャッシュレス対応。
施設自体のロケーションがイマイチなので、平日はどの店舗も厳しそうに映る。気候の穏やかな日にテラス席で食事が良さそう。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ライス切れでこないだ食べられなかったばかりです~。
日曜、暖かかったのもあってか、外席が子連れとカップルでごったがえしてました。
平日は贅沢空間でそれもまた良さそうな。春先が良さそうですが。
近々行きたいと思っております~。

no | 2025年3月3日 23:00