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2/1（土）11：50 6割ほどの入り 入って左手に券売機。L字カウンターのみ。男性1女性2切り盛り。ぱっと見、味噌らしくない白濁したスープに見えた。表の電光掲示板にとんこつと出ていたので、そのためかなとも思った。実際啜ってみると、動物系を下支えに割と濃厚な味噌風味が広がり、まあまあパンチのある味わい。粘度は低くさらりとしていて、重さはない。麺は中細ほぼストレート。食券を渡す際、ゆで加減を訊かれ、普通でお願いした。低加水寄りかな、軽く沈み込むような歯ごたえのもの。具は、ゆでもやし。細切りネギ。刻み葱。海苔。チャーシューは中厚・大きめのロース系。ややかための歯ごたえでもう一つ。割と濃厚な味噌風味が広がり、まあまあパンチのある一杯だった。
おはようございます。 スープは味噌の味わいが良さげですね～ チャーシューは少しイマイチ？
甚平さん、おはようございます！ スープは豚骨ラーメンのスープのように見えましたが、ちゃんと味噌でした（＾＾；） チャーシューはいまいちでしたね。
なまえ
はれれるや
さんちゃん
千年
末端冷え性
脂漏性皮膚炎
入って左手に券売機。L字カウンターのみ。男性1女性2切り盛り。
ぱっと見、味噌らしくない白濁したスープに見えた。表の電光掲示板にとんこつと出ていたので、そのためかなとも思った。実際啜ってみると、動物系を下支えに割と濃厚な味噌風味が広がり、まあまあパンチのある味わい。粘度は低くさらりとしていて、重さはない。
麺は中細ほぼストレート。食券を渡す際、ゆで加減を訊かれ、普通でお願いした。低加水寄りかな、軽く沈み込むような歯ごたえのもの。
具は、ゆでもやし。細切りネギ。刻み葱。海苔。チャーシューは中厚・大きめのロース系。ややかための歯ごたえでもう一つ。
割と濃厚な味噌風味が広がり、まあまあパンチのある一杯だった。