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日付：2025/02/17価格：¥1,300麺：21スープ：20具：21バランス：21コメント：醤油の立ったと言うか、醤油の味をはっきりと感じるシンプルなスープに感じました。他の素材はそれほど感じることが出来ませんでした。美しいストレートの細麺は、艶かしさすら感じる仕上がりで、口当たりが良くスルスルと入ってくる感じが心地良い。大判の角煮のようなチャーシューは、柔らかく、トロトロで食べ応えあり。ネギに海苔、メンマとトッピングの潔さも好みでした。とは言え、焦がしネギがしっかりとインパクトを残していました。美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
しゃとる
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ゴブリン
一日三食ラーメン
価格：¥1,300
麺：21
スープ：20
具：21
バランス：21
コメント：
醤油の立ったと言うか、醤油の味をはっきりと感じるシンプルなスープに感じました。他の素材はそれほど感じることが出来ませんでした。
美しいストレートの細麺は、艶かしさすら感じる仕上がりで、口当たりが良くスルスルと入ってくる感じが心地良い。
大判の角煮のようなチャーシューは、柔らかく、トロトロで食べ応えあり。ネギに海苔、メンマとトッピングの潔さも好みでした。とは言え、焦がしネギがしっかりとインパクトを残していました。
美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。