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「醤油の旨味そば 1300円」@Tomboの写真2025/09/14 12時30分頃訪問
あ〜あ〜幸せのトンボよ〜どこえ〜
なんて頭に過ぎりながら永らくBMしていたコチラに初訪問。
駅から無事に到着すると外待ち8人と盛況ですね。
列に接続し途中でチケットの購入を促されたので、掲題の品とメンマ職人的なステッカーが気になったのでメンマごはん(450円)を購入し、席に案内され提供とココまで35分とちょっと回転は悪いかな。
まずはスープからいってみますと、醤油の旨味がやってきてその後出汁感がじんわりやってきますね。出汁のベースは全く判りませんが過不足感なく美味いです。
麺は中細ストレートで口当たり滑らかでしなやかさのある麺でスープの邪魔にならない大人しめな風味。
具材はチャーシューにメンマ、海苔、ネギと言った布陣でどのパーツもしっかり美味い。特に海苔の風味が良い感じ。メンマは味付け控え目でコリサクでナイスです、流石メンマ職人。
途中で胡椒を投入しメンマごはんを絡めつつ完食完飲、ご馳走様。
やや高目な印象はありますが、キッチリ美味い隙のないラーメンと言った印象です。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 0件
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コメント

ゴブリンさん、おはようございます

薄っぺらのボストンバッグを肩に引っ掛けて訪れるのが理想ですよね〜♪
メンマごはんは必須のアイテムとお見受けしました\(//∇//)\

ひゃる | 2025年9月15日 08:58

こちらは6年前に87点で大満足してますね☺️
駅からは少し遠く車や駐輪場もないのに行列出来てますよね😅

川崎のタッツー | 2025年9月15日 09:54

課題店です。
バランス良くまとまっている様ですね。
メンマにも力が入っている様で。

おゆ | 2025年9月15日 10:07

ゴブリンさん、
高め、個性不足の感はありますが、この店の品質は間違いなく上質ですよね。

まなけん | 2025年9月15日 14:24

ひゃるさん、こんにちは〜
ボストンバッグって最近見かけないですねぇ〜最近はリュックが主流ですかね。メンマは流石にしっかりしていて良い感じでしたのでメンマごはんは正解だった気がします。

ゴブリン | 2025年9月15日 17:18

タッツーさん、こんにちは〜
確かに立地は良いとは言えない場所ですよねぇ〜それだけの実力店と言う事でしょう。結構混んでたので休みの日に行くんじゃなかったと後悔してます(笑)

ゴブリン | 2025年9月15日 17:19

おゆさん、こんにちは〜
どのパーツもしっかり拘ってる印象がありますね。しっかり美味しかったので塩も試してみたいのですが遠いのが難点なんですよねぇ〜

ゴブリン | 2025年9月15日 17:21

まなけんさん、こんにちは〜
間違いなく美味いです。ただ、この店じゃなきゃ!っていう惹きは足りないかなぁ〜とは思いますね。

ゴブリン | 2025年9月15日 17:22